Health

فاسٹ فوڈ کے بڑھتے ہوئے رجحان کے اثرات

لمبی عمر کے لئے اچھا کھانا ضروری ہے۔ بدقسمتی سے ، آج کی دنیا فاسٹ فوڈ کا نظام بن چکی ہے جس کے صحت پر بہت سے منفی اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ فاسٹ فوڈ سے مراد کھانے کی قسم ہے جو جلدی سے تیار کی جاتی ہے۔ اور پیزا ، برگر ، پاستا ، سموساس ، کچوری اور دیگر جیسے پیش کیا جاسکتا ہے۔ اگرچہ کھانے کا ذائقہ بہت اچھا ہوتا ہے ، لیکن یہ کھانے اکثر چربی والے گوشت ، گھی ، مضر مصالحے ، سوڈیم اور اضافی شوگر سے بنی میڈیکل اشیاء مضر ہیں۔ 

گھریلو کھانوں میں تازہ پھل ، سبزیاں اور گوشت شامل ہیں اور اچھی صحت برقرار رکھنے کے لئے بہت سے غذائی اجزاء استعمال کیے جاتے ہیں۔ یہ سب جاننے کے باوجود ، بہت سے لوگ فاسٹ فوڈ کو ترجیح دیتے ہیں۔ ان میں سے بیشتر خصوصا جو لمبی شفٹوں ، یا دفاتر وغیرہ میں کام کرتے ہیں ، ان کے پاس اچھے کھانے کا بندوبست کرنے کا وقت نہیں ہوتا ہے ، لہذا وہ قریبی ریستوراں میں جاتے ہیں یا ریسٹورنٹ کے ذریعہ ترسیل کروانے کا حکم دیتے ہیں۔ آسانی سے پرفارم کریں۔ ایک اور وجہ یہ ہے کہ بیشتر ممالک میں نوجوان آبادی ہے لہذا وہ فاسٹ فوڈ پر زیادہ رقم خرچ کرتے ہیں۔ فاسٹ فوڈ کلچر پہلے 1950 میں ریاستہائے متحدہ میں مقبول ہوا اور اب تیسری دنیا کے ممالک کی طرح ایم این سی بھی۔ 

کہ پاکستان میں فاسٹ فوڈ کے مختلف رجحانات کو فروغ دیا جارہا ہے جس کا عوامی صحت پر منفی اثر پڑ رہا ہے۔ پاکستان میں اب کھانے پینے کے کاروبار میں بہت ساری قسم کی فرمیں شامل ہیں ، جن میں فل ڈلیوری سروس ریستوراں ، روایتی فوڈ ریستوراں ، فاسٹ فوڈ ریستوراں ، ڈھاباس ، اسٹال اور گروسری اسٹور شامل ہیں۔ جیسے جیسے فاسٹ فوڈ کا رجحان بڑھتا جارہا ہے ، مختلف بیماریاں زیادہ سے زیادہ جنم لے رہی ہیں۔ 

اب پچیس سال کے نوجوان بھی ان بیماریوں میں مبتلا ہیں جو ان لوگوں میں عام تھے جو ساٹھ یا ستر سال کی عمر میں ہیں۔ حیض ، موٹاپا ، عضلات اور گردے کی بیماریاں ، جنسی dysfunction ، دمہ ، جگر کے امراض وغیرہ فاسٹ فوڈ کے مستقل استعمال سے ہوتی ہیں۔ فاسٹ فوڈ کے بڑھتے ہوئے رجحان کی وجہ سے نوجوانوں میں ، خاص طور پر لڑکیوں میں موٹاپا بڑھ رہا ہے۔ اگر نوجوان سمارٹ دیکھنا چاہتے ہیں تو اپنی کھانے کی عادات پر سختی سے قابو پالیں۔ 

فاسٹ فوڈ سے پرہیز کریں۔ آرام اور خوشی کے چند منٹ تک اپنی صحت سے سمجھوتہ کرنا دانشمندی کی بات نہیں ہے۔ طبی ماہرین یہ بھی تجویز کرتے ہیں کہ تیز رفتار روزہ دار کھانوں سے پرہیز کریں ، کیونکہ ان میں اعلی کیلوری کا حامل ہوتا ہے۔ ان کے نزدیک صورتحال اتنی پریشان کن ہے کہ ایک بچہ یا نوجوان جس کا جسم ابھی تک ترقی کر رہا ہے دودھ اور برگر سے زیادہ ٹھنڈے مشروبات کو ترجیح دے رہا ہے۔ 

فاسٹ فوڈ کی ثقافت ہمارے نوجوانوں کی صحت کے لئے ایک بڑا خطرہ ہے۔ نوجوانوں میں شعور پھیلانے کی ضرورت ہے اور اس کی روک تھام کے لئے والدین ، اساتذہ اور معاشرے کے دوسرے قابل احترام افراد کو یہ ضروری ہے کہ وہ نوجوانوں میں اس کے نقصانات کو اجاگر کریں اور اسے آسان اور روایتی رکھیں۔ 

کھانے کی حوصلہ افزائی کریں ، خاص طور پر گھر میں پکا ہوا کھانا۔ نوجوانوں کو اپنی روز مرہ کی غذا میں تازہ سبزیاں ، پھل ، دودھ اور متناسب غذائیت سے بھرپور کھانا استعمال کرنا چاہئے۔ باقاعدگی سے ورزش کو اپنی زندگی کا ایک حصہ بنائیں ، کیوں کہ صحت سے زیادہ برکت کیوں نہیں ہے۔ 

Tags

Muhammad Zubair

Hello Guys! My name is Zubair. I'm a student and I will publish articles on different topics like that Science, Technology, News, Travelling and other topics. Thank You!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker